Le diete a basso contenuto di carboidrati: Are Losing You More Than peso?

L'americano medio mangia circa il doppio delle proteine di quello di cui hanno bisogno. Alcune persone, nella ricerca della magrezza, sono in corso le diete a basso contenuto di carboidrati e mangiare fino a quattro volte la proteina loro corpo ha bisogno. carenza proteica non è certamente un problema in America. Quindi, esattamente la quantità di proteine non si ha realmente bisogno? Molto meno di quanto si pensi.

Le proteine sono un nutriente fondamentale, essenziale per la salute. Nella sua forma più pura, la proteina costituita da catene di aminoacidi. Ci sono 22 aminoacidi che si combinano per formare proteine diverse, e da 8 a 9 di queste devono provenire da alimenti che mangiamo. Il nostro corpo utilizza questi aminoacidi per creare muscoli, sangue, pelle, capelli, unghie e gli organi interni. Le proteine aiutano a rimpiazzare e formare nuovo tessuto, trasporta l'ossigeno e nutrienti nel nostro sangue e delle cellule, regola l'equilibrio di acqua e acidi, ed è essenziale per la produzione di anticorpi.

Tuttavia, troppo di una cosa buona non può essere così buono per voi. Molte persone stanno mettendo a rischio la loro salute da mangiare alle proteine molto. eccessivo consumo di proteine, in particolare proteine animali, possono causare malattie cardiache, ictus, osteoporosi e calcoli renali. Importante come la proteina è per il nostro corpo, ci sono molte idee sbagliate su quanto abbiamo veramente bisogno nella nostra dieta, e il modo migliore per ottenerla.

Secondo l'American Heart Association e il National Institutes of Health, non più di 50-60 grammi di proteine è sufficiente per la maggior parte degli adulti. Essa è ripartita per circa il 10-12% delle calorie totali. Il corpo ha bisogno solo 0.36 grammi di proteine per chilo di peso corporeo. Per calcolare l'importo esatto è necessario moltiplicare il tuo peso ideale da 0,36. Questo vi darà il vostro requisito ottimale di proteine in grammi al giorno. Poiché la quantità di proteine necessarie dipende dalla quantità di massa magra che hai, il peso ideale è utilizzato al posto del peso reale. Neonati, bambini, donne incinte e allattamento richiedono più proteine.

Persone su diete a basso contenuto di carboidrati si consumano fino al 34% delle calorie totali sotto forma di proteine e fino al 53% delle calorie totali da grassi. La maggior parte di queste persone non sono consapevoli della quantità di proteine e grassi che sono contenuti nei cibi che mangiano. Per esempio, un tipico hamburger di manzo 3-once, che è piccolo per gli standard americani, contiene circa 22 grammi di proteine e 20 grammi di grassi. A raggiungere rapida perdita di peso su queste diete a causa di questo alto contenuto di grassi.

esigenze 0.36 grammi di proteine per chilo di peso corporeo. Per calcolare l'importo esatto è necessario moltiplicare il tuo peso ideale da 0,36. Questo vi darà il vostro requisito ottimale di proteine in grammi al giorno. Poiché la quantità di proteine necessarie dipende dalla quantità di massa magra che hai, il peso ideale è utilizzato al posto del peso reale. Neonati, bambini, donne incinte e allattamento richiedono più proteine.

Persone su diete a basso contenuto di carboidrati si consumano fino al 34% delle calorie totali sotto forma di proteine e fino al 53% delle calorie totali da grassi. La maggior parte di queste persone non sono consapevoli della quantità di proteine e grassi che sono contenuti nei cibi che mangiano. Per esempio, un tipico hamburger di manzo 3-once, che è piccolo per gli standard americani, contiene circa 22 grammi di proteine e 20 grammi di grassi. A raggiungere rapida perdita di peso su queste diete a causa di questo alto contenuto di grassi.

Gli alimenti ricchi di grassi vi darà la sensazione di sentirsi completo, più veloce, così si finisce per mangiare meno calorie totali. Tuttavia, questo tipo di combinazione di proteine e grassi non è la più sana. Le proteine animali sono ricche di colesterolo e grassi saturi. Molte persone su queste diete esperienza anche un aumento della loro LDL (quello cattivo) colesterolo quando rimangono su questa dieta per lunghi periodi. Alti livelli di colesterolo LDL nel sangue, bloccare le arterie ed è il colpevole principale delle malattie cardiache, in particolare infarto e ictus. Così, mentre è possibile perdere peso nel breve periodo, si stanno mettendo la vostra salute cardiovascolare a rischio nel lungo periodo.

Un altro motivo di perdita di peso è raggiunto su queste diete a basso contenuto di carboidrati, almeno temporaneamente, è dovuta alla perdita di acqua. L'aumento della quantità di proteine consumate, in particolare dai prodotti a base di carne e latticini, aumenta i livelli di acido urico e urea nel sangue. Si tratta di sottoprodotti tossici di degradazione delle proteine e il metabolismo. Il corpo elimina questo acido urico e urea pompando un sacco di acqua nei reni e delle vie urinarie per lavare fuori. Tuttavia, un effetto collaterale negativo di questa risposta diuretica è la perdita di minerali essenziali dal corpo, compreso il calcio. L'elevato apporto di proteine provoca il rilascio di calcio dalle ossa, che porta all'osteoporosi.

hamburger di manzo, che è piccolo per gli standard americani, contiene circa 22 grammi di proteine e 20 grammi di grassi. A raggiungere rapida perdita di peso su queste diete a causa di questo alto contenuto di grassi.

Gli alimenti ricchi di grassi vi darà la sensazione di sentirsi completo, più veloce, così si finisce per mangiare meno calorie totali. Tuttavia, questo tipo di combinazione di proteine e grassi non è la più sana. Le proteine animali sono ricche di colesterolo e grassi saturi. Molte persone su queste diete esperienza anche un aumento della loro LDL (quello cattivo) colesterolo quando rimangono su questa dieta per lunghi periodi. Alti livelli di colesterolo LDL nel sangue, bloccare le arterie ed è il colpevole principale delle malattie cardiache, in particolare infarto e ictus. Così, mentre è possibile perdere peso nel breve periodo, si stanno mettendo la vostra salute cardiovascolare a rischio nel lungo periodo.

Un altro motivo di perdita di peso è raggiunto su queste diete a basso contenuto di carboidrati, almeno temporaneamente, è dovuta alla perdita di acqua. L'aumento della quantità di proteine consumate, in particolare dai prodotti a base di carne e latticini, aumenta i livelli di acido urico e urea nel sangue. Si tratta di sottoprodotti tossici di degradazione delle proteine e il metabolismo. Il corpo elimina questo acido urico e urea pompando un sacco di acqua nei reni e delle vie urinarie per lavare fuori. Tuttavia, un effetto collaterale negativo di questa risposta diuretica è la perdita di minerali essenziali dal corpo, compreso il calcio. L'elevato apporto di proteine provoca il rilascio di calcio dalle ossa, che porta all'osteoporosi.

Certificato medico dimostra che per ogni aumento di 1 grammo di proteine animali ingerite il corpo perde una media di 1,75 milligrammi di calcio nelle urine. Inoltre, come calcio e altri minerali sono dilavati dalle nostre ossa, si depositano nei reni, che può formare calcoli renali in dolorose. Se un calcolo renale diventa abbastanza grande da causare un blocco, si ferma il flusso di urina dal rene e deve essere rimosso con la chirurgia o altri metodi.

proteine di origine vegetale, come fagioli, legumi e cibi derivati dalla soia, anche in fibra, che aiuta a abbassare il colesterolo LDL e aumenta HDL (il buono) colesterolo. Questo impedisce l'accumulo di placca arteriosa, che porta ad aterosclerosi (indurimento delle arterie) e malattie cardiache, riducendo così il rischio di infarto e ictus. La quantità e il tipo di proteine nella dieta ha anche un impatto importante sul assorbimento del calcio e l'escrezione.

Le diete di proteine vegetali aumentare la ritenzione di calcio nel corpo, e causa l'escrezione di calcio minore nelle urine. Questo riduce il rischio di osteoporosi e problemi renali. È interessante notare che, malattie renali è molto meno comune nelle persone che consumano una dieta a base vegetale, di quello che è nella gente che mangia una dieta a base animale.

Sostituendo le proteine animali con proteine vegetali, e sostituendo i grassi saturi con grassi insaturi (come gli oli di oliva e di colza), è possibile evitare le trappole della tipica dieta ricca di proteine low-carb. Potrete migliorare la vostra salute e di regolare il peso, pur godendo di una vasta gamma di deliziosi, nutrizionalmente densi, cibi ricchi di fibre.