Che cosa sono questi micronutrienti c'è da stupirsi che il vostro corpo non può produrre tutto da sé ma ha bisogno di loro male in quantità traccia? Essi sono chiamati vitamine. Vitamine non sono sintetizzate o prodotta dal corpo, quindi hanno bisogno di essere ottenuti dagli esseri umani attraverso il cibo che mangiano. Gli esseri umani hanno bisogno di 13 vitamine per mantenere una buona salute.
È importante sapere che ci sono due tipi di vitamine per scopi di sicurezza per uno di loro potrebbero causare tossicità se assunto in grandi dosi. Qui ci sono due tipi di vitamine, vitamine incluse su ciascun tipo, loro funzione e fonti.
Vitamine liposolubili sono integratori alimentari che possono essere assorbiti dal grasso del corpo. Questo assorbimento significa che queste vitamine possono rimanere nel corpo, specialmente nel fegato, finché vogliono. Perché essi sono conservati, non hanno bisogno essere sostituito ogni giorno. Queste vitamine liposolubili includono la vitamina A, D, E e K.
Vitamina A lavora per la salute degli occhi, mantenimento di un buon colorito e previene l'invecchiamento. Fonti di questa vitamina sono verdure, rene, fegato e latte. Quando il corpo manca di questa vitamina, cecità notturna, Xeroftalmia o senza secrezione lacrimale, pelle phrynoderma o rospo, ritardo di crescita e bassa resistenza contro le infezioni possono verificarsi sulla persona.
Vitamina D aiuta a bruciare di calcio e fosforo e il corretto sviluppo delle ossa e dei denti. Comunemente si trova in fegato, uova e latticini. Carenza di questa vitamina provoca rachitismo o fragilità ossea, osteomalacia o rammollimento delle ossa e scarso sviluppo dei denti.
Vitamina E aiuta il buon funzionamento degli organi riproduttivi, agisce come antiossidante e aiuta anche il mantenimento di una buona pelle. Fonti di vitamina E sono carne, latte, burro e verdure a foglia verde. Carenza di questa vitamina può provocare sviluppo anormale del feto e infertilità.
Vitamina K è per il corretto funzionamento del fegato e la normale coagulazione del sangue. Vitamina K potrebbe essere preso da soia e verdure a foglia verde. Una persona carente di questa vitamina può essere afflitta con emorragie.
Le vitamine idrosolubili sono micronutrienti che non vengono memorizzati nel corpo e devono essere sostituiti in maniera regolare. Sono disciolti in acqua ed eliminate nelle urine. Queste vitamine sono facilmente lavate fuori o rimosso durante la preparazione del cibo. Considerato come idrosolubili le vitamine sono le vitamine del complesso B e vitamina c.
Le vitamine del complesso B includono tiamina, riboflavina, niacina, acido pantotenico, acido folico, B6 e biotina. Sostengono il corpo nel mantenere una buona vista, pelle sana, appetito normale, un sano sistema nervoso e circolatorio. Fonti di queste vitamine includono grano arricchito di prodotti come il riso bianco, cereali da colazione, pasta, pane e farina bianca. Carenza di queste vitamine può provocare l'anemia perniciosa, pellagra, deficit di patologie associate al beri-beri e altre del complesso B. Vitamina C o acido ascorbico è un'altra vitamina idrosolubile che aiuta il processo di guarigione di ferite, la produzione di ormoni del cervello e la manutenzione dei vasi sanguigni, dei denti e delle ossa. L'acido ascorbico è da agrumi e altre verdure. Se uno manca di questa vitamina, egli può soccombere a emorragie, ruvido, secco della pelle, lo scorbuto, articolazioni dolenti e ossa e aumentato rischio di infezioni.
Questi integratori alimentari devono essere sempre prese con precauzione e devono seguire una certa indennità giornaliera consigliata per garantire la sicurezza e l'efficacia.
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